torsdag 30 april 2009

Fin dag

I morse var jag till gummiverkstan och bytte till sommardäck, två nya och två gamla. Sedan var jag en sväng till Marieberg innan jag åkte hem igen. Sedan på eftermiddagen åkte jag till skjutbanan och tränade. Tre askar gick det åt. En stund hade jag sällskap av AN som var där och sköt med klubbens .32-a.
Sedan åkte jag hem med vinterdäcken och städade jag bilen invändigt.

Inte uppkopplad

42 timmar utan uppkoppling! Jag kan vara utan internet! Men nu är jag tillbaka igen. Igår bryggde jag God Lager och hade med mig en praktikantfrån den bryggeritekniska utbildningen i Ludvika. Jag känner honom sedan förrut, han jobbade som bartender på MacKinnley's då jag var stamkund där.

tisdag 28 april 2009

Nästan tre timmars övertid

Idag var jag ut till Tärnö och krossade malt. Med mig hade jag två praktikanter. Det började inte så bra då jag inte fick igång sugtransportören. Sedan kom lastbilen och jag lastade på tomglas på den innan jag fortsatte med krossningen. Det var krossning till tre externa kunder så det tog reelt med tid innan jag kunde börja ägna mig åt att krossa malt till vår egen produktion. Tror ni inte på sjutton att den första säcken välte så att jag fick lyfta upp den med förlorad mängd malt? Jodå! men det är inte slut med det. En av maltsorterna jag skulle ha till den sista brygden hade jag svårt att hitta. Till slut fann jag den längst in, underst på en blandad pall. För att få fram den såg jag tiden rinna iväg, för framför den pallen stod det nämligen en hel lastbilslast med mältad nakenhavre till Lantmännen. Jag gav upp och åkte tillbaka till bryggeriet utan den sista brygden krossad.
Väl på bryggeriet insåg jag att jag var tvungen att fortsätta jobba då de i tappningen hade stängt in den malt jag ska ha i morgon bitti. Dessutom hade de inte ställt undan finlandspallarna så det var riktigt trångt på lagret.
Nästan tre timmars övertid idag alltså.

måndag 27 april 2009

Alkohol

Lyssnade i morse på en debatt i P1 mellan Jörgen Huitfeldt, Kaliber och någon från Åbro bryggeri. Jörgen gick hårt fram och påstod att alla våldshandlingar var alkoholindustrins fel. Han gick till och med så hårt fram att han ville förbjuda all alkohol i Sverige och menade att det skulle vara genomförbart. Talespersonen från Åbro blev ideligen avbruten och påstods ha fel i alla sina fakta.
Mina egna studier från den tiden jag arbetade på krogen gav en ganska klar skillnad på alkohol och alkohol. Jag indelade alkoholdrickare i fyra typer: öldrickare, vindrickare, spritdrickare och blandare. Öldrickare var i allmänhet glada typer som ofta blev lugna och trötta. Vindrickare var lugna i början och blev snabbt fulla och gick hem. Spritdrickare och blandare var oftast de som höll ut längst och var de om kom i bråk om det fanns minsta lilla anledning.
Denna lilla undersökning som jag gjorde stämmer mycket bra med Gävles häktespersonals egen undersökning som visar att öldrickare aldrig är några problem vid omhändertaganden medan vindrickare och spritdrickare gärna gjorde motstånd och framförallt spritdrickarna hade en tendens att bli aggressiva och våldsamma.
Jag har en kamrat som är trevlig att ha fest tillsammans med så länge han håller sig till öl. Men jag har talat om för honom att jag inte vill vara med om han dricker sprit eftersom han blir aggressiv och otrevlig då.
Varför skulle då öldrickare inte bli lika våldsamma som andra alkoholdrickare? Jo, öl innehåller humle. Humle är en ölkrydda som har lugnande effekt. Många sömn- och insomningspiller innehåller humle. Förr i tiden lade man humle i barnens kuddar för att de skulle somna lättare.
Visst ställer alkoholen till problem men jag har svårt att tro att det skulle vara ölets fel. Detta nämner jag inte bara för att jag jobbar med att producera öl utan för att jag själv blir trött av öl och somnar ofta innan jag har hunnit druckit ur glaset.

söndag 26 april 2009

Vadsboknallen

Hemma från Vadsboknallen i Mariestad försöker jag att reflektera hur dagen har varit. Jag tycker att det verkar som om C-skytte börjar att stabilisera sig på en lite för låg nivå. Jag måste nog träna med den lite mer. B-skyttet tycker jag att det fungerade bra idag, visserligen hade jag 2 bommar. Bommen på station 5 har jag svårt att förstå då jag inte kännde att den gick snett. Men 2,5 cm utanför är utanför även om det är en triangel. Bommen på station 7 som var den svåraste var helt enkelt ett schabbel. Jag sköt målgrupperna i fel ordning och hade två puckar kvar när kommandot "eld upphör" började. Nu var det visseligen ingen som sköt fullt i B men eftersom jag hade två bort räckte det inte till standardmedaj i alla fall. I A-skyttet gick det sämst idag. Jag sköt för lågt och hade alldeles för många missar. Slutade räkna dem efter tredje stationen.

Tjosan vad det gick!

På Ramsbergsträffen igår gick det inget vidare i C minsan. Men jag börjar att bli stabilare med min Benelli nu. Det är bara att träna lite till så...
I A tyckte jag att det inte gick så bra när jag var ute på banan, men när jag kom in i mål visade det sig att det tydligen hade varit en svår bana för A. Jag får vara nöjd då det ändå blev en standarmedalj.

fredag 24 april 2009

Sikten

Efter jobbet åkte jag till skjutbanan och skjöt in mitt B-vapen som ju hade fått sig en törn i siktet senaste tävlingen. 21 snäpp i sidled var jag tvungen att skruva innan 10-orna satt. Sedan tränade jag lite fält med mitt C-vapen. Där fick jag skruva ned siktet ett par snäpp trots att jag gjorde det under tävlingen i söndags.

Träflisor

När jag idag filtrerade God Lager blev det stopp i doseringspumpen två gånger. Båda gångerna var det en träflisa i den undre backventilen. Upptäckte att det var träflisor i britesorben. Jag har ingen aning om hur de har hamnat där men efter att ha silat biritesorben fungerade filtreringen felfritt.

torsdag 23 april 2009

Stegräknare

Jag körde tappningen idag, med hjälp av Kickan & EL. Det fungerade hur bra som helst. Det fungerade så bra att jag kunde lämna dem ett par timmar för att åka till Tärnö och lasta glas.
De senaste tappningarna har jag haft stegräknare på mig för att kolla hur långt man går under en tappning. I tisdags gick jag ungefär 22 kilometer och idag gick jag drygt 19 kilometer. Med tanke på svängen ut till Tärnö då jag satt still i lastbilen måste jag nog säga att det nog är runt 2 mils gående på en tappning.

onsdag 22 april 2009

Fler humlor

Självmordshumlorna fortsätter att invadera oss. Det är tur att de är slöa. Dessutom har de fått sällskap att små svartmyror. De är nog inte lika självmordbenägna, men springer man in i ett bryggeri måste man räkna med att bli blöt.

Dravpropp

Bryggningen idag gick inget vidare. Utan orsak blev det stopp i avsilningen ochjag fickjobba länge med att få bort dravproppen i mäskpumpen. När jag väl hade fått lös dravproppen gick det hur som helst inte att pumpa fortare än 25hl/h. Suck, förlorade säkert 2 timmar på det.

tisdag 21 april 2009

Namnbyten

Alla vet väl vem Lars-Inge Svartenbrandt är. När han nämns i media säger de: "Lars Ferm som tidigare hette Lars-Inge Svartenbrandt". Så hans namnbyte har ingen vidare betydelse.
Men visste ni att Thomas Kvick har bytt namn han med? Jodå, "Sture Bergvall som tidigare hette Thomas Kvick" har man börja säga i medierna. Tror de verkligen att ett namnbyte skall få medierna att glömma av dem så länge de inte faller i glömska pga att de inte gör något?

Balans på trycket

I morse steg jag upp tidigt för att hinna tappa alla fat innan tappdrängarna skulle ramla in för att hjälpa till i tappningen. Jag hann precis innan de kom klockan åtta.
Tappningen av flasköl fungerade i stort felfritt på maxfart hela förmiddagen.
Efter lunch var det svårt att få igång maskinen igen, och det blev en hel del inkurrans innan jag fick balans på trycket och temperaturen. Det är fyra olika tryck att hålla reda på och när maskinen är varm här hon verkligen känslig.

måndag 20 april 2009

Läckande doseringspump

Jag filtrerade India Ale idag med en läckande doseringspump. Det verkade fungera ändå men det gick åt mindre kieselgur än vanligt. Det var tur att ölen var vällagrad. Efter filtreringen bytte jag packningar till doseringspumpens kolv och tvättade en massa fat eftersom jag tror att det kommer att behövas i morgon.

söndag 19 april 2009

Jag sköt för högt

Allting stämde i fredags med min C-pistol. Idag stämde ingenting. Jag sköt för högt. Skruvade. Sköt fortfarande för högt. Skruvade. Sköt fortfarande för högt. Kom sist i C3. Bättre gick det i A3. Tre poäng bort räckte till en sjundeplats och en standardmedalj i brons.

Ensam i Bengtsfors

Åker till Bengtsfors idag utan mina klubbkamrater. Jag får vara ensam att försvara våra klubbfärger idag. Jag åker med några från en klubb lite längre söderut idag.

lördag 18 april 2009

Namninsamlingen

Rättegången mot Sophie Lohedes väldtäktman har lagts ned efter att hon har tagit sitt liv. Jag frågar mig varför. Just nu pågår en namninsamling för överpröving mot nedläggning av Sophie Lohedens våldtäktsman! Insamlingen har över 7900 Underskrifter!


Överprövning Åklagare Erik Schreiber, JönköpingBrottsoffer: Sophie Lohede Målnr: ?Åklargaren har beslutat att lägga ner åtalet mot Sophie Lohedes våldtäcksman.Med den här namninsamnlingen begär VI en överprövning av åklagarens beslut.Och detta pga
  1. Sophie Lohede är ett offer, som han grovt våldtog flera gånger, och hon valde att ta sitt liv i sviterna av detta, samma dag som hon skulle vittna.
  2. Andra våldtäktsmän, har blivit dömda, trots att offret dött i sviterna av våldtäkten.
  3. Hon var enligt uppgift fjorton år, när hon våldtogs. Hon var ett barn. Åklagarens beslut signalerar, att det är okej, så länge inte offret orkar vittna eller dör innan rättegången. Det får inte ske.
  4. En förundersökning läggs ned om den inte anses ge resultat (RB 23:4, 23:4a). Skäl till nedläggning kan vara om man finner att inget brott begåtts, om ingen misstänkt hittas eller den misstänkte är oskyldig. Även bristande bevisning är skäl till nedläggning, dvs. om åklagaren inte anser att bevisningen är tillräcklig för domstolsprövning.
  5. Här finns bevis, även om offret är avliden.
  6. Om förundersökningen inte läggs ned, skall åklagaren fatta beslut om att åtal skall väckas (RB 23:20). För åklagaren gäller, med vissa undantag, en åtalsplikt, dvs. en skyldighet att väcka åtal om han/hon finner att det föreligger förutsättningar för en fällande dom. Om bevisen kommer att räcka för en fällande dom föreligger tillräckliga skäl för åtal.
  7. Bevisen räcker. Det råder väl inga tvivel om det. Sophies död får inte gå obemärkt förbi. Om inte överprövningen går igenom då måste lagarna ändras. Jag kommer hänvisa till namnisamlingen, när jag väl skickar den till tingsrätten.

LÅT FOLKET TALA FÖR EN GÅNGS SKULL!
http://www.namninsamling.se/index.php?sida=2&nid=3201

Pirate Bay

Kapitel 1 i "Pirate Bay"-rättegången är nu över. Resultatet är väntat men skrämmande. Innebär detta att alla hemsidor som har länkar är olagliga i Sverige nu?

Självmordshumlor

Varje vår när de där jättestora humlorna börjar flyga omkring förirrar sig några av dem in i bryggeriet. Jag kan tänka mig att de dras till den söta doften av malt. I alla fall verkar de sedan inte hitta ut utan flyger omkring tills de måste vila. oftast hamnar de på golvet som så småning om kommer att bli blött av en eller annan anledning. Våta humlor är sämre flygare än torra humlor.
Igår satte det sig en humla på en slang. Men när slangen blev varm av den heta luten i den, slängde sig humlan handlöst från slangen ut på glovet som var blött av vatten. Den kravlade runt på golvet till jag släppte ut den heta luten på golvet som jag hade tvättat tanken med. Då stendog den.
Totalt har jag sett 4 humlor denna vecka dränka sig inne på bryggeriet.

torsdag 16 april 2009

Trögfiltrerat

Nu har kylan sakta börjat komma tillbaka. De tankar med öl som skulle användas idag hade blivit kalla och vi kunde släppa på kylning på de övriga tankarna. Idag fick jag filtrera Pils. Den har fått reelt med lagring och är god som vanligt. Eftersom det var lite trögfiltrerat pga att det stått varmt i helgen hann jag inte filtrera klart innan PN skulle kyla vörten hann jag inte diska tanken i brygghuset så jag fick vänta med det till efter hans kylning. Arbetsdagen blev därför lite längre än nödvändigt. Jag hade däremot inte längsta dagen då det strulade i tappningen så att PJ fick en väldigt lång dag.
Efter jobbet gick jag ut i vårsolen en stund och tittade på hur långt våren hade kommit.

onsdag 15 april 2009

Inget ovanligt hände

Idag bryggde jag Pils. Inget ovanligt hände förutom att brännaren var lite trögstartad och det såg ut att vara väldigt mycket druv.
Ja, iofs var ju två gubbar från York här idag och lagade kylanläggningen. Sent på eftermiddagen såg det ut som om det fungerade igen. Då kanvi kanske få kall öl i maskinen imorgon. Det skulle snabba på tappningen.

tisdag 14 april 2009

Strulig tisdag

På vägen till jobbet ringde PN och sa att det ännu inte hade kommit lim som var beställd för ganska länge sedan. Eftersom vi hade ett par limhinkar på Tärnö stannade jag i Vrena och hämtade upp dem då PN körde ut dem dit.
Det var meningen att jag skulle filtrera God Lager idag. Det gick om intet då kylaren hade pajat någon gång under helgen. Ölen som skulle filtreras var helt enkelt för varm.
Istället gick jag in i tappningen och hjälpte PJ att få igång den eftersom det hade varit ett ombygge och maskinen kan trillskas då. Efter några nivåinställningar och byte av gripklo samt provisorisk lagning med silvertejp var vi igång till lunch. Tyvärr var ölen inte i bästa kondition då den har stått ganska varm över helgen så tappningen blev trög och stoppade såsmåning om upp helt.
Knappt halva tanken blev tappad. Så det blir mer Rökporter i morgon.

Påsksmällen

Det var svårare på Påsksmällen i Töreboda iår än det brukar vara. Den här stationen till exempel gick det inte att skjuta fullt på för mig. Inte på något av de tre varven jag gick. Små figurer, långa håll och ett förvirrande målspel.

söndag 12 april 2009

Alkotest

På vägen hem från Dalarna tittade jag in i Bastkärn för att hälsa på KT som jag sällan träffar. Han var naturligtvis och jobbade, någonstans på vägarna i Norrland. Jag fikade med MT och fortsatte sedan hemåt. Vid Nora-avfarten stod det tre polisbilar som hade rutinkontroll med alkotest. De tog in fem bilar i följd åt gången. Naturligtvis var jag en av de som skulle kontrolleras. Men det var ju lugnt eftersom jag inte har drucket en droppe alkohol på hela helgen (förutom de där små skvättarna med enbärsdricka på långfredagen).

lördag 11 april 2009

Ät dig ner i vikt

Nu har jag läst ut boken "ät dig ner i vikt" av Sten Sture Skaldeman. Den rekommenderas för alla som är intresserade av LCHF-dieten. Man har fått sig några tankeställare medans man har läst den.

fredag 10 april 2009

Världspremiär

Jag har nyss varit på världens första Enbärsdrickeprovning (iallafall vad som de tror). Det var varierande kvalitet och det var nybörjaren som vann över de som har kokat i 40 år. Roligt!
Efteråt blev det mat och underhållning. Porterstek med grönsaker och potatis. Jag skippade potatisen. Till dessert blev det en cheese cake till kaffet. Jag drack te eftersom jag inte vill hamna i kaffeträsket igen. Till kaffet var det lottdragning och filmvisning (på olika metoder att koka enbärsdricka) och sedan blev det allsång, men då smet jag och min morbror som inte hade lust att vara kvar bland byborna.

Takräcke

Min morbror håller på att flytta hem till Sverige igen. Han hade tänkt låna min mors takräcke. Jag tittade på bilen och konstaterade: Det går inte att sätta på ett gammalt takräcke på hans bil. Men både min mor och min morbror sa att det var en gammal bil som det skulle passa på. I dag var vi ut och skulle sätta på takräcket. Det gick inte. Så vi fick fälla ihop det så gått det gick, för att det skulle gå in i bilen, så att han skulle kunna ta med det till min andra morbror. Han skulle kunna ta det på sin bil istället, han har ju en Volvo. Så skulle han kunna ta med det till Åland när han ska hjälpa till med flytten. Jag är skeptisk; det gamla takräcket är från 60-talet och hans Volvo är från 90-talet. Men vi får se. Jag målar inte fan på väggen.

torsdag 9 april 2009

Bok i bilen

På vägen till Dalarna lyssnade jag klart på Brännmärkt av Catharina Ingelman-Sundberg. Den var riktigt bra. Den handlar om en ung, gravid kvinna som överlever ett skeppsbrott i stockholms skärgård på slutet av 1300-talet. Hon mister sin man, sin dotter och sina alla tillgångar. Träffar en man som hon förälskar sig i, men han försvinner. Allt detta i en orolig tid då Stockholm styrs av tyskar och danskarna står på tröskeln för en invasion.

Morgonserenad

Jag hade tänkt ta sovmorgon idag. Det gick inte alls det. Utanför fönstret hade en flock kajor satt sig i ett träd och hade sin morgonserenad. Jag hatar kajor!

onsdag 8 april 2009

Ny produkt

Jag har idag bryggt del två av en ny produkt som kommer att lanceras 1 juni. Den blandades in i den förra bryggden del 1 som bryggdes i förrgår. Den innehåller lite spännande ingredienser och var rolig att brygga. Däremot var det inte roligt att rengöra bryggpannan efteråt.

En vän från förr som bor kvar i Grängesberg skickade denna länk till mig: http://rostsverige.blogs.se/2006/03/07/gracngesberg~621090/. Det är sorgligt att se hur ens barndomstrakt förfaller.

tisdag 7 april 2009

Rökportertappning

Idag har jag varit med om en elegant tappning må ni tro. Visserligen var det inte många minuter som det gick att köra på full fart; men det var få stopp och väldigt lite inkurrans. Det blev slutligen ett utbyte på näst intill 98%. Det är nästan som på ett storbryggeri det!
Det var fint väder hela dagen, ända tills jag slutade. Då rullade det in en dimma från sydost och den lilla sol som jag hann se var inte mycket att hänga i julgranen precis.

Värsta säsongen

Jaha nu börjar den värsta säsongen. Det blommar ut så mycket pollen samtidigt att min medicin inte räcker till. Det är nu som jag kommer att önska regn då och då.
När jag var på Tärnö idag och packade malt till extrernkunder frös jag inte för första gången. Det hade äntligen blivit vår och fåglarna flyger in i mälteriet så fort man öppnar dörren. DCär har de ju hur mycket mat som helst. Nu blir det extra noga med att städa efter sig.

söndag 5 april 2009

Tranknallen

Ännu en heldag med mina skyttekamrater. Idag var det Axvallamyrarna som det traskades på och sköts för full i. Eftersom Pangbruden hade utmanat mig att ha tomteluva på så sköt jag C-varvet med tomteluva och lovade att jag skulle ha den på SM om jag sköt fullt. Jag gjorde mitt bästa att det skulle bli så men det var ingen fara då det var den svåraste banan hittills iår och jag gjorde en medioker insatts. I A gick det heller inte något vidare men det räckte till en standardmedaljplats iallafall så det får jag vara nöjd med.

lördag 4 april 2009

En helt vanlig lördag

På förmiddagen var jag till skjutbanan ochsköt in mig med Benellin och Pardinin. Efteråt tog jag tag i en del av röran efter vårfälten; jag sorterade stationsväskorna. Tömte allt skräp i dem och kompletterade det som saknades i dem. Tidtagarur, tolkar, skruvmejsel, skruv, kritor och täcklappar ialla olika färger. Medan jag gjorde det höll Anders och Thomas i en förtagsskjutning.
Resten av dagen har jag bara njutit av det fina vädret och förberett skytteväskan inför morgondagen.

fredag 3 april 2009

Tussilago farfara i fara

Jag började brygga tidigt idag, så tidigt att jag hade kokslut när de andra tog lunch. Jag gjorde det av två anledningar. Första anledningen var att PH som skulle ta över brygden inte skulle behöva jobba sent eftersom det var fredag. Andra anledningen var att jag skulle kunna åka hem tidigt och ägna mig åt ett par timmar på skjutbanan.
Det var på skjutvallen jag hittade dessa tussilago, de växer farligt.

torsdag 2 april 2009

Ledare

För ett tag sedan gjorde jag ett test på internet för att se vilken typ av ledare jag skulle vara. Resultatet blev att jag är en Moses. Först tyckte jag att det var negativt eftersom jag absolut inte ser mig som en religiös ledare. Här om dagen hörde jag en liknelse om bra och dåliga ledare. Moses var en bra ledare som såg till att alla kom fram utom han själv medan Odysses var en dålig ledare som såg till att ingen kom fram utom han själv.