Multimedia message

Det har smugit sig in ett tryckfel på några etiketter. Vad är det för figur som har hamnat där?

Multimedia message

Dagens LCHF.
Hamburgare och broccoli med gräddbräserad chililök och fetagurksallad och oliver.

Multimedia message

Högre än så här kommer inte solen hemma hos min mor vid midvintern.

God Jul!

Multimedia message

Ostburgare och broccoli  med fetaost och stekt chililök.

Multimedia message

Ibland händer det underliga saker även mitt på dagen på ett bryggeri :-)

Multimedia message

Kylan försöker ta sig in på lagret också.

Multimedia message

Kylan försöker ta sig in i brygghuset.

Multimedia message

Det var inte den lättaste banan. Med tanke på hur få det var som sköt fullt så var den nog i det svåraste laget när snöfallet gjorde rutsättningarna ännu sämre.

Multimedia message

Snart framme i Gislaved

Multimedia message

Det gick ju hyfsat i A3, en fjärdeplacering får jag vara nöjd med.

Multimedia message

The hollydays are vinning, The hollydays are comming...

Multimedia message

Då har saltsäsongen börjat

Lång tid ingen syn!

Den senaste tiden har varit ganska hektisk och jag har helt enkelt inte orkat blogga. Jag har prioritera sömnen de få timmar jag har haft över. Semester, sjukdomar, örebroträffen och stockholm beer and whisky festival har stulit en hel del tid av mig. Dock har jag de andra helgerna varit iväg på den ena tävlingen efter den andra.

Kolla nedanstående YouTube-klipp på vår vinnare på Stockholm Beer & Whisky Festival.



Hoppas att nu att jag skall kunna fortsätta med min blogg trots att nästa hektiska period har börjat, julölsperioden.

Ölprovning

I samband med lunch hade vi en liten ölprovning med 9 öl. Jobbigt men någon måste ju göra det.

Harvest Ale

Sista tappningen av Harvest Ale för iår är idag. Jag kunde inte låta bli att hälla upp ett smakprov.

Ny doseringspump

Idag är det invigning av den nya doseringspumpen. I början lät den förskräckligt, men nu är den mycket tystare än den förra var.

Ibland får man uppskattning.

Ibland får man uppskattning. Det är alltid trevligt.

Fotopaus

På måndagen hoppade jag in i tappningen och tappade God Lager då filtreringen blev inställd. På tisdagen byggde vi om tappmaskinen till 50cl och tappade Rökporter. På grund av ombyggnationen var tappningen igång sent men strax innan lunch gick en bult av på stödkolven till ett av tapporganen. Efter att ha varit till verkstan och fått ur bulten var och tagit lunch var vi igång igen men då var ölen varm och det var svårt att komma igång igen. Det blev en lång dag.

Glasstop i Hjortkvarn

Glasstop i Hjortkvarn och kön var lång som vanligt.