Ät dig ner i vikt

Nu har jag läst ut boken "ät dig ner i vikt" av Sten Sture Skaldeman. Den rekommenderas för alla som är intresserade av LCHF-dieten. Man har fått sig några tankeställare medans man har läst den.

Världspremiär

Jag har nyss varit på världens första Enbärsdrickeprovning (iallafall vad som de tror). Det var varierande kvalitet och det var nybörjaren som vann över de som har kokat i 40 år. Roligt!
Efteråt blev det mat och underhållning. Porterstek med grönsaker och potatis. Jag skippade potatisen. Till dessert blev det en cheese cake till kaffet. Jag drack te eftersom jag inte vill hamna i kaffeträsket igen. Till kaffet var det lottdragning och filmvisning (på olika metoder att koka enbärsdricka) och sedan blev det allsång, men då smet jag och min morbror som inte hade lust att vara kvar bland byborna.

Takräcke

Min morbror håller på att flytta hem till Sverige igen. Han hade tänkt låna min mors takräcke. Jag tittade på bilen och konstaterade: Det går inte att sätta på ett gammalt takräcke på hans bil. Men både min mor och min morbror sa att det var en gammal bil som det skulle passa på. I dag var vi ut och skulle sätta på takräcket. Det gick inte. Så vi fick fälla ihop det så gått det gick, för att det skulle gå in i bilen, så att han skulle kunna ta med det till min andra morbror. Han skulle kunna ta det på sin bil istället, han har ju en Volvo. Så skulle han kunna ta med det till Åland när han ska hjälpa till med flytten. Jag är skeptisk; det gamla takräcket är från 60-talet och hans Volvo är från 90-talet. Men vi får se. Jag målar inte fan på väggen.

Bok i bilen

På vägen till Dalarna lyssnade jag klart på Brännmärkt av Catharina Ingelman-Sundberg. Den var riktigt bra. Den handlar om en ung, gravid kvinna som överlever ett skeppsbrott i stockholms skärgård på slutet av 1300-talet. Hon mister sin man, sin dotter och sina alla tillgångar. Träffar en man som hon förälskar sig i, men han försvinner. Allt detta i en orolig tid då Stockholm styrs av tyskar och danskarna står på tröskeln för en invasion.

Morgonserenad

Jag hade tänkt ta sovmorgon idag. Det gick inte alls det. Utanför fönstret hade en flock kajor satt sig i ett träd och hade sin morgonserenad. Jag hatar kajor!

Ny produkt

Jag har idag bryggt del två av en ny produkt som kommer att lanceras 1 juni. Den blandades in i den förra bryggden del 1 som bryggdes i förrgår. Den innehåller lite spännande ingredienser och var rolig att brygga. Däremot var det inte roligt att rengöra bryggpannan efteråt.

En vän från förr som bor kvar i Grängesberg skickade denna länk till mig: http://rostsverige.blogs.se/2006/03/07/gracngesberg~621090/. Det är sorgligt att se hur ens barndomstrakt förfaller.

Rökportertappning

Idag har jag varit med om en elegant tappning må ni tro. Visserligen var det inte många minuter som det gick att köra på full fart; men det var få stopp och väldigt lite inkurrans. Det blev slutligen ett utbyte på näst intill 98%. Det är nästan som på ett storbryggeri det!
Det var fint väder hela dagen, ända tills jag slutade. Då rullade det in en dimma från sydost och den lilla sol som jag hann se var inte mycket att hänga i julgranen precis.

Värsta säsongen

Jaha nu börjar den värsta säsongen. Det blommar ut så mycket pollen samtidigt att min medicin inte räcker till. Det är nu som jag kommer att önska regn då och då.
När jag var på Tärnö idag och packade malt till extrernkunder frös jag inte för första gången. Det hade äntligen blivit vår och fåglarna flyger in i mälteriet så fort man öppnar dörren. DCär har de ju hur mycket mat som helst. Nu blir det extra noga med att städa efter sig.

Tranknallen

Ännu en heldag med mina skyttekamrater. Idag var det Axvallamyrarna som det traskades på och sköts för full i. Eftersom Pangbruden hade utmanat mig att ha tomteluva på så sköt jag C-varvet med tomteluva och lovade att jag skulle ha den på SM om jag sköt fullt. Jag gjorde mitt bästa att det skulle bli så men det var ingen fara då det var den svåraste banan hittills iår och jag gjorde en medioker insatts. I A gick det heller inte något vidare men det räckte till en standardmedaljplats iallafall så det får jag vara nöjd med.

En helt vanlig lördag

På förmiddagen var jag till skjutbanan ochsköt in mig med Benellin och Pardinin. Efteråt tog jag tag i en del av röran efter vårfälten; jag sorterade stationsväskorna. Tömte allt skräp i dem och kompletterade det som saknades i dem. Tidtagarur, tolkar, skruvmejsel, skruv, kritor och täcklappar ialla olika färger. Medan jag gjorde det höll Anders och Thomas i en förtagsskjutning.
Resten av dagen har jag bara njutit av det fina vädret och förberett skytteväskan inför morgondagen.

Tussilago farfara i fara

Jag började brygga tidigt idag, så tidigt att jag hade kokslut när de andra tog lunch. Jag gjorde det av två anledningar. Första anledningen var att PH som skulle ta över brygden inte skulle behöva jobba sent eftersom det var fredag. Andra anledningen var att jag skulle kunna åka hem tidigt och ägna mig åt ett par timmar på skjutbanan.
Det var på skjutvallen jag hittade dessa tussilago, de växer farligt.

Ledare

För ett tag sedan gjorde jag ett test på internet för att se vilken typ av ledare jag skulle vara. Resultatet blev att jag är en Moses. Först tyckte jag att det var negativt eftersom jag absolut inte ser mig som en religiös ledare. Här om dagen hörde jag en liknelse om bra och dåliga ledare. Moses var en bra ledare som såg till att alla kom fram utom han själv medan Odysses var en dålig ledare som såg till att ingen kom fram utom han själv.

Logik

Om nu hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet, måste det betyda att den andra hälften inte har det. Alltså är det lika farligt att vara nykter i närheten av vatten som att inte vara det.

Jobbig filtrering

Idag har det inte varit en rolig dag. Jag har filtrerat Rökporter. Den kan trilskas, och det gjorde den idag. Jobbade i tio timmar men blev ändå inte klar.

"Bettan" är tom

Så här isärplockad har nog "gamla Bettan" inte varit sedan hon byggdes. Men ska alla lager och slitdelar bytas samtidigt blir det så här. (Jag tror att det var en f.d. anställd, MT, som började att kalla henne för det.)

Ett svart hål i mig

Jag fick reda på att min mors yngsta kusin dog på måndagsmorgonen. Hon var mer än en släkting till mig. Hon var även en vän och f.d. kollega. Hennes bortgång gräver ett svart hål i mig.

Brons

I A-vapenklassen gick det riktigt bra. Ett brons för tredje placering i Rikmästarklassen med samma poäng som tvåan. Jag är nöjd trots att B-varvet gick hur dåligt som helst.

Förberedelser

På förmiddagen har vi varit ut till Eker och snickrat ihop fältskyttebanan till imorgon. Det var en hel delsnöoch varmgrader så det ser ut som om det kan bli lika lerigt som det var förra året. Min huvudsakliga uppgift var att plocka med mig såmycket saker från klubbstuganjag kunde till köket och sekretariatet.

Trött

Efter att ha varit på Tärnö och krossat malt åkte jag direkt hem i snöovädret innan det skulle bli kaos. Väl hemma satte jag mig i soffan med en bok innan det var dags att fixa iordning lite käk. Sen vaknade jag klockan 4 idag. Jag var nog trött.

Dagens jobbigaste

I samband med lunchen hade vi ölprovning. Som ni kan se serverades ölen ur e-kolvar och var därmed en blindprovning. Vi provade bland annat polska ljusa lager, svenska påsköl och utländska stouts. De ljusa polska lagerölen var ingen höjdare. Grebbestads påsköl innehöll mögel och utgick ur provningen. Slottkällans blåkulla var en överaskning men vår egen kalaspåsköl fick bästa betyg. När vi provade stouts hade en Guinness draught smygit sig in och verkligen visat sig sin rätta blaskiga karaktär. Kul!