I samband med lunchen hade vi ölprovning. Som ni kan se serverades ölen ur e-kolvar och var därmed en blindprovning. Vi provade bland annat polska ljusa lager, svenska påsköl och utländska stouts. De ljusa polska lagerölen var ingen höjdare. Grebbestads påsköl innehöll mögel och utgick ur provningen. Slottkällans blåkulla var en överaskning men vår egen kalaspåsköl fick bästa betyg. När vi provade stouts hade en Guinness draught smygit sig in och verkligen visat sig sin rätta blaskiga karaktär. Kul!
torsdag 26 mars 2009
Dagens jobbigaste
I samband med lunchen hade vi ölprovning. Som ni kan se serverades ölen ur e-kolvar och var därmed en blindprovning. Vi provade bland annat polska ljusa lager, svenska påsköl och utländska stouts. De ljusa polska lagerölen var ingen höjdare. Grebbestads påsköl innehöll mögel och utgick ur provningen. Slottkällans blåkulla var en överaskning men vår egen kalaspåsköl fick bästa betyg. När vi provade stouts hade en Guinness draught smygit sig in och verkligen visat sig sin rätta blaskiga karaktär. Kul!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Ja kalaspåskölen var riktigt fin! Hög kvalitet och mycket god smak..och jag är varken ölkännare eller ölälskare.. Bortsett från era öl då
SvaraRadera