Det jäser utav bara den. Medan jag bryggde en God Lager passade jag på att brygga en Barley Wine-prototyp, Den är riktigt stark och jästen blev riktigt glad och började att jäsa omgående. Man kan se att locket bågnar, jäsröret räcker inte till. Strax efter att jag har tagit den här bilden lyfte locket. För att det inte skall stå öppet under jäsningen ställde jag en tom plastdunk ovanpå locket och fyllde på med vatten tills jästen inte orkade lyfta locket längre.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar